Faspay Blog
Cari tahu tentang tips bisnis online, teknologi pembayaran,
pemasaran digital, dan segala yang ingin diketahui tentang Faspay
Faspay - Bazar makanan selalu menjadi daya tarik di berbagai acara, mulai dari festival hingga pasar malam. Karena bazar menawarkan berbagai pilihan kuliner yang unik dan menarik, sehingga bazar dapat menjadi salah satu cara yang tepat untuk menarik pengunjung.
Selain itu, berjualan saat bazar dapat dijadikan tempat untuk memulai bisnis kuliner namun belum berani mengambil risiko besar. Berikut 20 ide menu yang dapat Anda coba untuk berjualan saat bazar.
Rekomendasi Menu Bazar Paling Laris
Berikut adalah beberapa ide menu bazar paling laris yang bisa Anda coba. Setiap menu memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing, oleh karena itu sesuaikan dengan keinginan Anda, berikut penjelasannya secara singkat.
Baca Juga : Cara Membuat Proposal Bisnis Makanan beserta Contohnya
1. Dimsum
Dimsum adalah camilan asal Tiongkok yang terbuat dari kulit khas mirip kulit lumpia. Isian dimsum bervariasi dan dapat disesuaikan dengan selera pasar, seperti daging, sayuran, atau bahkan keju. Untuk menikmati rasanya yang maksimal, dimsum sebaiknya disajikan hangat, baik melalui pengukusan maupun penggorengan.
2. Gorengan
Gorengan merupakan makanan ini sangat umum di Indonesia dan sering menjadi hidangan sehari-hari. Selain itu, gorengan tersedia dalam dua jeni yaitu manis maupun asin. Contohnya kreasi pisang goreng, tahu goreng, tahu isi, tempe goreng atau mendoan, nangka goreng, bakwan sayur, cireng, dan banyak lainnya.
3. Telur Gulung
Telur gulung adalah camilan yang populer di Indonesia, terkenal karena rasa dan teksturnya yang lezat. Proses pembuatannya cukup sederhana, dengan mengocok telur dan menggorengnya di atas wajan datar hingga matang. Telur gulung seringkali dilengkapi dengan bumbu atau saus untuk menambah cita rasa.
4. Salad Buah
Selanjutnya ada Salad Buah, menu ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga cukup mengenyangkan. Anda bisa menambahkan berbagai jenis buah yang dipotong kecil-kecil, seperti pir, apel, alpukat, dan agar-agar, lalu disiram dengan saus campuran mayones dan kental manis, selanjutnya untuk menyesuaikan dengan selera banyak orang, tambahkan parutan keju di atasnya.
5. Risol Mayo
Risol Mayo adalah camilan gurih yang terbuat dari kulit risol yang diisi dengan berbagai bahan, seperti sayuran,daging dan saus mayo, lalu digoreng hingga renyah. Disajikan saat hangat ditambah dengan saus sachet, makanan ini menjadi pilihan favorit banyak orang sebagai hidangan pembuka atau cemilan.
6. Takoyaki
Jajanan yang berasal dari Jepang ini menjadi salah satu yang paling banyak dicari di bazaar. Secara tradisional, takoyaki diisi dengan daging gurita dan dibentuk menjadi bola-bola menggunakan adonan. Untuk mempertahankan bentuk bulatnya, Anda dapat menggunakan penggorengan khusus.
7. Sosis Bakar
Sosis bakar adalah salah satu menu yang wajib ada di acara bazar, biasanya makanan ini disajikan dengan saus kecap atau pedas. Makanan ini sangat disukai oleh pembeli karena dapat berfungsi sebagai camilan pengganjal lapar. Selain menguntungkan, sosis bakar juga mudah dibuat.
8. Kebab
Makanan yang berasal dari Turki ini kaya akan komposisi nutrisi dan sangat mengenyangkan. Biasanya, kebab dibuat dengan kulit kebab siap saji atau tortilla, diisi dengan berbagai sayuran dan daging, baik sapi maupun kambing, bahkan juga sering ditambahkan telur dan keju. Selain itu, kebab sangat praktis untuk dimakan.
9. Odeng
Odeng adalah salah satu kuliner terkenal yang berasal dari Korea. Makanan ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin. Adonan odeng terbuat dari ikan yang dicampur dengan tepung, kemudian dibentuk dan disajikan dengan tusuk sate, ditambah dengan kuah kaldu hangat.
10. Tteokbokki
Selanjutnya ada tteokbokki. Dengan semakin populernya gelombang budaya Korea, Anda dapat memanfaatkan kesempatan ini dengan menjual tteokbokki di bazar. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dibentuk panjang, direbus, dan disajikan dengan saus gochujang yang memiliki rasa pedas dan manis.
Baca Juga : 10 Ide Bisnis Online tanpa Modal Lewat HP, Anti Ribet!
11. Minuman Soda
Minuman soda sangat cocok disajikan saat cuaca panas sebagai penyegar dahaga. Agar tidak monoton, biasanya soda disajikan dengan sirup atau tambahan topping lainnya. Selain itu, Anda juga dapat menawarkan kemasan yang menarik dan unik untuk menarik minat pengunjung membeli minuman soda yang Anda jual.
12. Macaroni Schotel
Selanjutnya ada macaroni schotel, makanan ini dapat menjadi camilan pengganjal lapar atau bahkan menghilangkan rasa lapar, tergantung pada porsi yang disajikan.
Cara membuat macaroni schotel sebenarnya tidak terlalu sulit, dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Namun, pastikan untuk menyajikan makanan ini dalam keadaan hangat agar rasanya lebih maksimal saat dinikmati pelanggan.
13. Corn Dog
Selanjutnya ada Corn Dog, Corn Dog merupakan makanan ringan yang menjadi populer di Indonesia akibat pengaruh drama Korea Selatan, walaupun corn dog berasal dari Amerika Serikat.
Hidangan ini terdiri dari sosis yang dilapisi dengan tepung jagung di bagian permukaannya. Anda dapat menambahkan bumbu seperti saus dan mayones untuk menambah rasa.
14. Es Krim
Diantara makanan berat dan asin, ketika bazar diperlukan makanan pencuci mulut, sehingga es krim termasuk menjadi salah satu ide bisnis laris saat bazar. Anda dapat membuat homemade es krim dari bahan mulai dari susu, yoghurt, buah, cokelat dan sebagaianya.
15. Donat
Setelah es krim, terdapat donat yang menjadil salah satu camlian manis di bazar. Donat adalah camilan manis yang terkenal dengan bentuk bulat dan lubang di tengah, sering kali dilapisi dengan gula halus atau cokelat.
Terdapat berbagai variasi donat, termasuk yang diisi selai, krim, atau cokelat, menjadikannya favorit banyak orang sebagai hidangan ringan atau pencuci mulut.
16. Es Teh Manis
Es teh adalah minuman segar yang terbuat dari teh yang disajikan dengan es biasanya es teh diberikan gula untuk memberikan rasa manis. Minuman ini sangat populer, terutama di cuaca panas, karena menyegarkan dan dapat disajikan dalam berbagai variasi, seperti es teh lemon atau es teh tarik
17. Churros
Churros merupakan camlian dari Meksiko yang dapat Anda coba jualan saat bazar, makanan ini sangat populer di kalangan anak muda. Proses pembuatannya cukup sederhana, hanya dengan adonan kue yang mudah dan menggorengnya. Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan gula dan kayu manis di atasnya atau menyajikannya dengan saus cokelat.
18. Kue Cubit
Kue cubit memiliki rasa manis dan tekstur legit dengan aroma yang sangat menggugah selera. Proses pembuatan kue cubit tidak terlalu sulit, selain itu makanan ini bisanya disajikan dengan topping yang beragam seperti coklat, keju, kit kat dan banyak lagi menyesuiakan selera.
19. Es Jeruk Peras
Es jeruk peras adalah merupakan salah satu menu adalan saat bazar, minuman ini sangat populer di cuaca panas karena rasanya yang menyegarkan. Selain itu, proses pembuatan es jeruk persa sangat mudah, yaitu hanya memeras jeruk lalu dicampur dengan es batu.
20. Tempe Mendoan
Tempe mendoan adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang digoreng setengah matang, memberikan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar. Disajikan dengan sambal atau kecap, tempe mendoan menjadi pilihan favorit di bazar makanan karena rasanya yang gurih dan mudah dinikmati.
Tips Berjualan Makanan di Bazar
Setelah menentukan menu yang akan Anda jual di bazar, berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda ikuti untuk meningkatkan penjualan makanan Anda. Simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.
1. Sesuaikan Produk dengan Tema Bazar
Menyesuaikan produk dengan tema bazar sangat penting untuk menarik perhatian pengunjung. Pastikan pilihan makanan atau minuman yang Anda tawarkan sesuai dengan tema acara, seperti bazar makanan tradisional atau bazar internasional.
2. Survei Lokasi dan Pengunjung Bazar
Melakukan survei lokasi dan memahami tata letak dan profil pengunjung bazar sangat penting untuk menentukan strategi penjualan yang efektif.
Dengan mengetahui karakteristik pengunjung dan kondisi lokasi, Anda dapat menyesuaikan produk dan layanan agar lebih disesuaikan dengan kebutuhan.
3. Pastikan Alat dan Bahan Memadai
Selanjutnya, pastikan semua alat dan bahan yang diperlukan tersedia serta dalam kondisi baik sebelum bazar dimulai. Kesiapan ini akan membantu Anda menghindari segala macam kendala selama bazar berlangsung dan memastikan proses penjualan berjalan lancar.
4. Tetapkan Metode Pembayaran yang Praktis
Pilih metode pembayaran yang praktis dan mudah, seperti pembayaran digital dari Faspay, untuk memudahkan transaksi bagi pengunjung. Gunakan QR Business Profile dari Faspay sehingga Anda dapat terima pembayaran dari berbagai channel dengan satu QR.
Baca Juga : 4 Tantangan dalam Bisnis yang Sering Dihadapi Pebisnis
Itulah ulasan mengenai 20 ide menu bazar paling laris yang dapat Anda coba. Semoga dengan adanya ulasan ini dapat membantu Anda untuk menemukan bisnis bazar dan menggunakan payment gateway terbaik sesuai kebutuhan Anda.